酿酒是指利用桶将果汁或啤酒发酵成更高价值的工艺产品的过程。当玩家的耕作水平达到8级时，可以获得桶的制造配方。它可以通过一定的木材、铜锭和橡树树脂制成。几乎所有的水果和谷物都可以用来加工。使用不同的原料会影响最终产品的类型和价值，一定时间后可以得到相应的工匠产品。例如，小麦可以作为啤酒和水果制成，可以成为相应的果酒。蔬菜或能增加体力和血量的收藏品可以制成果汁。
桶的作用类似于罐头产品，通过加工使作物或其他物品变得更有价值。在这个加工过程中，无论玩家放什么质量的物品，他们都会得到普通质量的工匠产品，所以他们需要用木头陈酿，以进一步提高产品的价值。
只有用小桶加工物品，木桶才有使用价值。木桶是玩家在最后一次升级农舍后得到的配方。农舍升级后，地窖区域将被解锁。地窖里有一些木桶供玩家直接食用。木头和硬木也可以做成木桶来填满地窖。游戏中的果酒是最赚钱的方式，酿酒可以让果酒卖得更高，只需要时间等待，果酒的质量就会不断提高，最多两个季节可以得到铱质量的果酒，得到最大的收入。
需要注意的是，如果你想填满酒窖，获得最大的收获，你需要把桶放在地窖的最里面，同时把发酵物放进去，否则你就不能因为桶的阻碍而前进。收获成品时，需要通过工具打破桶才能取出所有发酵物品，所以最好选择价值最高的果酒，如杨桃或古水果酒。
桶在发酵的第一阶段可以看到正面显示的不同颜色的星星，这也代表了桶中工艺品的质量。即使里面的物品没有达到最高质量，玩家在急需金币时也可以提前用工具打开桶，得到相应的质量。合理安排原材料和桶的使用，避免原材料或产品因空间不足而无法收获，是提高农场效益的关键。酿酒是星露谷物语言中一项非常有趣和具有挑战性的活动。通过精心策划和管理，玩家不仅可以享受酿酒的乐趣，还可以显著提高农场收入。
